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ブログで綴る日々のあれこれ
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明日は母の日
母の日のプレゼントにしたいとゆがふシフォンのご注文をいただきました。 先日初めて当店に来られて、他のお料理もさることながらゆがふシフォンのおいしさにびっくりしたとのこと!! なかなか出かけられないお母さんにも味わって欲しいと思ってプレゼントに選んだとおっしゃっていました。せっかくのお気持ちが伝わって欲しいなと思い、メッセージカードをお作りしました。 お母様に喜んでもらえるといいなぁ、、、 ゆがふシフォンは石垣島白保のお米100%で作っているグルテンフリーのケーキです。 ふんわりもっちり、お米の風味がじんわりと感じられる美味しさなのです。大切な方にもきっと気に入っていただける自信作です。 ご注文は、白保旬家ばんちゃん0980-87-0813、もしくは真栄里デイリーミールズばんちゃん0980-87-9818 遠方の方はオンラインショップもございますので、ご利用ください ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ オン
2022年5月7日読了時間: 1分


新作ドリンク 「ピタンガジンジャー」
新作ドリンクのご紹介 ピタンガってご存知ですか? 見た目はアセロラによく似ているのですが、味は全くの別物 南米原産のフトモモ科の果実だそうです。 15年ほど前から石垣島でもよく見られるようになり、育てやすいこともあり、今ではあちこちのお庭で実をつけています。 もちろんお店の庭でも育てていて今年初めて実をつけました。 見た目の可愛さとは裏腹に、強い酸味と独特の渋みが口に残るので、あまり美味しいとは言えないのですが、、、、 ビタミン類が豊富に含まれていて、なんとビタミンCはアセロラよりも多いと言われています。(ちなみにアセロラは100g中1700mgとレモンの34倍との文献がありました。それよりも多いなんて!!) その栄養価を美味しくしっかりと取り入れるため、ジンジャーを合わせてみました。 独特の渋みをジンジャーがうまく緩和してくれて、爽やかさが広がります♪ 食前におすすめですよ ご来店時には是非味わってください ーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.sh
2022年4月20日読了時間: 1分


「西表いやしろち」さん
かわいい娘さんの入学のお祝いにとご来店いただきました。 この子がヨチヨチと歩き始めた頃から、通ってくださっていて流れる月日を感慨深く思い出しました。 コロナ禍以降は、なかなかレストランには来れない状況でしたが、お弁当をご愛顧頂きずっとばんちゃんファンでいてくださるありがたいお客様なのです 杉本さん夫婦は「西表いやしろち」として、神秘的な天然石のアクセサリーを作っておられます @iriomotejima_iyashirochi どれも一点もので大きなパワーをいただけそう。 いつかお二人の作品作りへの思いを聞きながら作品を展示するような企画をしてみたいなと目論んでいます。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com/daliy-meals-ば
2022年4月9日読了時間: 1分


今日は店主の誕生日
スタッフ皆でお祝いしました。 お釈迦さまと同じ誕生日です まだまだ54歳! 膝の様子が怪しい今日この頃。 毎日かなりのハードワークですが、身体を大事にしながら、おいしいものを作り続けて欲しいです ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com/daliy-meals-ばんちゃん
2022年4月8日読了時間: 1分


長期休暇をありがとうございました
おかげさまで家族の時間をゆっくりと持つことができ、幸せでした。 息子の引っ越しを終えて、少し逞しくなった姿に安堵。 きっと自分なりに頑張ってくれることでしょう!! そして、束の間の桜を堪能してから母の田舎に墓参りにも行ってきました。 徳島県にある母の実家の畑には、商品にならない大根がたくさん 持って帰ってきたかったけど、あまりの重さに断念。笑 大根の花と白菜の花、 そして母親とその妹のツーショットに癒されて帰ってきました。 たっぷりと充電してきましたので、また「心と体が喜ぶもの」を皆さまにお届けするべく力を注ぎたいと思っております。 どうぞこれからも旬家ばんちゃん、デイリーミールズばんちゃんともによろしくお願い致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-
2022年4月2日読了時間: 1分


息子の引っ越し作業のため、長期休暇をいただきます
明日3月23日から30日まで長期休暇を頂きます。 長野県にいる息子の引っ越し作業手伝ってきますね 親の役目もあともう少し 嬉しいような 寂しいような お客様にはご不便をおかけいたしますが、力を蓄えて参ります。 休み明け31日からは元気いっぱい営業しますので、どうぞよろしくお願いいたします 写真は大切なお客様がくださったら素敵な花束 裏面はメッセージカードになっていて、素敵なメッセージに心がほっこりいたしました。 S様 どうもありがとうございます ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com/daliy-meals-ばんちゃん
2022年3月22日読了時間: 1分


プリン商品化決定
いよいよ明日!プリンの販売開始いたします。 何とかホワイトデーに間に合わせたいとがんばりました! 準備に追われ、お知らせがギリギリになってしまい申し訳ないです その名も「石垣島の卵がたっぷり やさしいプリン」 一番悩んだリターナブルについては、多くの皆さんに背中を押して頂き、まずはやってみようと思います それがスムーズのできるようパッケージは透明のロゴシールとタグだけのシンプルな装い。 @ohama_farm @justricepdx @nanami9123 のアドバイスを参考にさせていただきました。 中身が卵と牛乳ときび砂糖だけというシンプルさなので、それを上手く表現できているかなぁと思います。 食べ終わった後の瓶はご家庭で洗ってから、お店にお持ちください。当店の瓶とわかるようシールはそのままで大丈夫 瓶代30円を返金いたます。 返却いただいた瓶は当店で責任を持って洗浄殺菌して、再利用させて頂きます。 ご意見頂いた地域通貨まーるを活用する案も追って取り入れたいと思っています。 明日は白保の旬家ばんちゃんはお休みです。...
2022年3月13日読了時間: 2分


プリン商品化への道VOL.3
プリンを入れる瓶をリターナブル(再利用する仕組み)に 脱プラの観点から、出来るだけプラスチックは使いたくないので、素材は瓶で決まっていました。 そして昔のコーラの瓶のように、使用後返却してもらい洗浄殺菌して再利用する仕組みを取り入れたい!! そのためにはパッケージにも工夫が必要なのです。 シールが汚くなってしまうようでは困る! つるんと剥がれるシールがいいか? 逆に煮沸消毒しても剥がれないシールにするか? そもそもリターナブルの仕組みを作ったところで、わざわざ瓶を返しにきてくださるお客様がどれぐらいいるのだろうか、、、、 お客様の利便性を考えると返金がいいのか、割引サービスがいいのか、、、、 これらは、スタッフそれぞれ価値観も違えば意見も違い、かなり頭を悩ませながら検討しています。 是非お客様の立場でのご意見をお聞かせください。 再利用に賛成。食べ終わったら洗ってお店まで持っていきますっていう意見か? いや反対!衛生面が心配だしめんどくさい。瓶は一度きりの利用にして欲しいという意見か? ストーリーにてご意見募集いたします。 ご協力よろしくお願いい
2022年3月8日読了時間: 2分


プリン商品化への道VOL2
ばんちゃんのプリンは、卵と牛乳ときび砂糖だけというシンプルな原材料で作るので素材が決め手。 卵はやっぱり八重山育成園の若夏卵。 バンナ岳麓にある養鶏場では、鶏さんたちのストレスが少なく健康に育つようさまざまな工夫がされています。 鶏小屋の中は、自然光が入る明るい空間で自由に動き回れるように暮らしています。 床には青草が敷き詰められ、鶏小屋独特の匂いはほとんど気になりません。それほど清潔な環境だといえると思います。 餌には酵素が取れるよう、周囲に生えている自然の草とEM菌を混ぜているそうです。若鶏が初めて産む初産み卵は特に栄養価が高く貴重なのです。 初産み卵が手に入る時は皆さんへもお裾分けしますね!! ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com
2022年3月8日読了時間: 1分


プリン商品化への道VOL.1
寒い時期だけお昼ごはんのデザートに登場する自家製プリン。 「これって買えますか?」と、聞かれることが多くありました。 でも、商品として仕上げて販売するには冷蔵が必要な点や衛生面、食品表示、パッケージなどなかなか高いハードルなのです。 先月の9周年記念日に合わせて限定販売したところ、本当に反響が大きくてたくさんの方がわざわざ買いに来てくださいました。プレゼントにしてくださったり、お友達からも頼まれてとまとめ買いしてくださったりで、早々に売り切れてしまうほど!! 本当に嬉しかったのです。 これはやっぱり頑張って商品にして、気軽に食べて貰えるようにしたいと熱く思ったのでした。。。 そして現在、近日中に販売開始できるよう準備を進めています。 その様子を皆さんにもお知らせしながら、ご意見もいただき、より良いものを作っていきたいと思っています。 どうぞご協力よろしくお願いいたします ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/
2022年3月6日読了時間: 1分


オリジナル熨斗ご用意いたします
卒業シーズン到来ですね。 人生の大切な節目に華を添えるゆがふシフォンはいかがでしょう? 当店自慢のゆがふシフォンは地元石垣島白保のお米を使ってグルテンフリーで作っています。 なので稲穂をモチーフにしたいとスタッフKさんが描いてくれました 手書きの温かさを感じられる仕上がりはまさにゆがふシフォンにピッタリですよね 熨斗は他にもお子様向けのウサギ柄やシンプルなものもございますので、どうぞお好みでお選びくださいね! ゆがふシフォンは全て手作りです。 まとまった数の場合は事前にご注文くださいませ。 お受け取りは白保旬家ばんちゃんでも真栄里デイリーミールズばんちゃんどちらでも可能です。 オンラインショップから全国発送も可能です。 健康に気を使う方、シンプルな美味しさを求める方にはきっと喜んでいただけますよ♪ ーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電
2022年3月5日読了時間: 1分


3月ですね
石垣島では高校の卒業式が行われました。 いいお天気に恵まれて、島を旅立つ18歳の門出を祝福しているような気がしました。 そして昨年旅立った我が家の長男が大学の寮を出て1人暮らしをすることになりました。 その手続きや引っ越しのために、3月後半に長期のお休みをいただく予定です。 せっかくの春休みにお店を閉めることにはかなり迷いましたが、親としてしてやれるのもあと少し。そう思うと今回は行ってやろうと思います。 ご予定を立ててくださるお客様には大変お迷惑をおかけいたしますがどうぞご理解くださいませ。 そして、石垣島を旅立つ沢山の18歳にエールを ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com/daliy-meals-ばんちゃん
2022年3月1日読了時間: 1分


素敵なプレゼント!
素敵なプレゼントが届きました なんと手作りのコースター! しかもネコ型 温かい手書きのメッセージから、お気持ちが溢れるほど伝わってきて涙が出るほど嬉しかったです 遠く離れたところから、年に数回お越しくださるお客様。 いつも早くからご予約をくださるので、きっと石垣島に来ると決めたらすぐにご予約のメールをくださっているんだろうなと密かに思っています いつも本当にありがとうございます 石垣島のことが大好きな方にとって、この2年は本当に我慢の時間だったことでしょう。 大切に思ってくださる方こそ、今は我慢と自粛してくださっていたと思います。 それもきっとあともう少し、、、 当店は明日から通常営業に戻します。 沖縄県の蔓延防止措置は解除となりますが、石垣島の感染者は高止まりしている状況です。 ともあれ、やるべきことは変わりません。 お互いに十分感染予防に対処しながら、美味しい食事と共に豊かな時間を過ごしてもらえるように、頑張っていこうと思っています。 どうぞ皆さまもご協力をよろしくお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保
2022年2月17日読了時間: 2分


幸せにあやかりました!
昨日は久しぶりの晴れ ズーーーっと雨続きで気が滅入っていたところ、素敵なおふたりが来てくれました〜 目の前の海岸でウエディングフォトを撮影中。 カメラマンさんのご縁で庭でも撮影させてほしいというお申し出に、どうぞどうぞと入っていただきました。 せっかくだからと私たちも一緒に お二人は石垣島にいる友人のご縁で岡山から結婚式をあげるために来られているそう。 人のご縁って、繋がりますね こうやって幸せが幸せを呼ぶようなお店でありたいなぁ、、、 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com/daliy-meals-ばんちゃん
2022年2月16日読了時間: 1分


夕食用のお惣菜、明日まで
期間限定でご用意していました夕食用のお惣菜 明日15日火曜日までで終了いたします。 この2週間、お久しぶりのお顔に沢山会えたことが何より嬉しかったです 「なかなか白保までは行けないからここで買えて嬉しいです」 「外食は控えていたから、美味しい野菜料理がお家で食べれて助かります」 などなど、嬉しいお声をかけていただき感無量でした。 それだけでも頑張って良かったな〜と思っています。 ご愛顧頂き本当にありがとうございました。 とても好評だったので、また機会を見つけて企画したいと思っています。 その時はどうぞよろしくお願いします。 そして見切り発車でのスタートだったため、特に初日は至らないことが沢山ありました。温かく見守ってくださりお客様には感謝の気持ちでいっぱいです。 もし購入くださったお客様で気になることがあった方は、ぜひDMでご連絡くださいませ。改善につなげたいと思います。 そして16日17日と準備期間を頂き、18日金曜日からレストランの営業は通常に戻します。朝ごはんをご希望の方はぜひ事前のご予約をお願いいたします。混み合わないようにお席をご用意さ
2022年2月14日読了時間: 2分


ジョージふぁーむのベジギフト
白保村で代々続く農地を守り、毎日汗を流す赤嶺丈ニさん、勤子さんご夫婦。 「自分が買いたいと思う野菜を作る」をモットーに、ご両親とともにピーマン、玉ねぎ、ゴーヤ、きゅうり、島らっきょなどなど多品目の野菜を育てておられます。 サービス精神旺盛で、地域のことになるといつも周囲を笑わせて大きな力を発揮してくれるので、白保村にとってなくてはならない存在なのです 丈ニさんの人柄はこのイラストシールを見ると一目瞭然 最近ゆらてぃく市場でとっても目立っているので目にした方も多いはず そんなジョージふぁーむから、素敵なギフトのご提案。 その名も「ベジギフト」 自慢のお野菜を手作りのカゴに詰め合わせて、オシャレなラッピングにしてくれます。 そしてそして!!なんと明日明後日の土日限定でデイリーミールズばんちゃんにて販売させてもらう事になりました! その日の収穫によって入る野菜が変わるので写真はイメージです♪ 実際に現物を見てお気に入りを選んでもらえたらと思います!! 昨年のお歳暮にといただきましたが、花籠のようにしばらくお部屋に飾って楽しんでから美味しく食べれてとって
2022年2月11日読了時間: 2分


石垣島はちみつさんの貴重な冬蜜
はちみつなのにほのかな苦味がある大人の味。 今の季節だけという貴重品です。 アサグラ(和名フカノキ)の花の蜜を多く含んでいるので、このような味になるんだそう。 アサグラは沖縄の森の中に自生している樹木。 樹皮や葉に抗菌性が高い様々な物質が含まれていることがわかっており、古くは漢方薬として利用されてきたそうです。 そのため通常の蜂蜜よりも抗菌力に優れているらしく、そのエビデンスを得るために研究機関に協力をお願いしていると話されていました。 また、新たに「食の3重丸」の認定も受けられ、自分たちが取り組んでいる安心安全に自信を持っておられます。 そして素顔の奥様はとってもチャーミング お話ししていると、ついつい笑顔に引き込まれてしまいます 若い頃に大病をされた経験から、地道に真摯に健康にいいものをと日々努力を惜しまず、新しい挑戦もされている姿勢をとても尊敬しています。 大人のバレンタインギフトとしてとてもオススメです♪ 健康に気を使う方には絶対に喜んで貰えますよ! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話
2022年2月7日読了時間: 1分


プリン商品化の道VOL1
寒い時期だけお昼ごはんのデザートに登場する自家製プリン。 「これって買えますか?」と、聞かれることが多くありました。 でも、商品として仕上げて販売するには冷蔵が必要な点や衛生面、食品表示、パッケージなどなかなか高いハードルなのです。 先月の9周年記念日に合わせて限定販売したところ、本当に反響が大きくてたくさんの方がわざわざ買いに来てくださいました。プレゼントにしてくださったり、お友達からも頼まれてとまとめ買いしてくださったりで、早々に売り切れてしまうほど!! 本当に嬉しかったのです。 これはやっぱり頑張って商品にして、気軽に食べて貰えるようにしたいと熱く思ったのでした。。。 そして現在、近日中に販売開始できるよう準備を進めています。 その様子を皆さんにもお知らせしながら、ご意見もいただき、より良いものを作っていきたいと思っています。 どうぞご協力よろしくお願いいたします ーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/
2022年2月6日読了時間: 1分


緊急企画!
明日金曜日から夕食用お惣菜の販売を始めます 毎日午後3時ごろに石垣市から届く「コロナ感染症関連情報」 その感染者数を見るたびにため息の出る日々ですね。 幸い軽症の方が多いということですが、高齢者の数が増えているのも気になるところ、、、 今の石垣島の最優先課題は、いち早く感染者数をピークアウトさせることだと思います。 こんな時こそ、「きちんと食べること」を見直してみませんか? 心を満たすためにも、健康を維持するためにも、いいものを「きちんと食べること」を暮らしの中に取り入れて欲しい。。。 気軽に外食できない今、ご家庭の食卓が豊かになるように当店ができることを考えてみました。 まずは旬家ばんちゃんのおかずをご家庭でも召し上がれるように夕食用として販売いたします。 販売時間:17:00から19:00 販売場所:真栄里アルルタウン内 デイリーミールズばんちゃん お昼ごはんには通常通り地元のお野菜をたっぷり使った人気のtsunagu弁当をご用意しています。前日にご連絡くだされば、おかずのみでもご用意できます。 お惣菜に関しては、とりあえず見切り発車でスター
2022年2月3日読了時間: 2分


石垣島のコロナ感染者数がかなりの局面に!
多くの保育園が休園となり、本日は学級閉鎖となっていた3学級の子どもたちから100名を超える陽性が確認されたそうです。 保育園や学校が休みとなり、ご家庭で子ども達と過ごしている親御さん達からは、悲鳴のような声が聞こえています。 仕事のやりくり、3食のご飯作り、家庭での感染予防、子どもたちのメンタルケア、増える家事、ついイライラして自己嫌悪に陥る自分。。。 こんな大変な時こそ、美味しいものを食べて元気を出して欲しい。 心と体が美味しいと喜ぶ食事で少しでもホッとする時間を過ごして欲しい。 スタッフとも相談して、4日金曜日からレストランの営業は時間短縮し、夕食のおかずになるようなお惣菜をご提供することにいたしました! それに伴い、2月のお休みは水木曜日が多くなっています。 詳細は追ってお知らせいたします!! 真栄里デイリーミールズばんちゃんと連携して、この厳しい時期を乗り越えるために自分たちに出来ることを精一杯やってみようと思います ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP..
2022年1月30日読了時間: 1分


下地さんのスナップエンドウ収穫が始まりました♪
石垣島自然菜園 土楽(どうらく)の下地宏之さんが無農薬無化学肥料で土づくりに励み栽培したスナップエンドウ 今朝収穫したというものをシンプルに塩茹でをして頂きました!! ん〜なんて、甘いんでしょ 美味しすぎて、手が止まりません。 とうもろこしぐらい甘いですって言ったら、伝わるかしら!! 写真でこの美味しさが伝わらないのが、残念でなりません笑笑 お昼ごはんのおかずの一部にもお出ししますね♪ デイリーミールズばんちゃんのtsunagu弁当にも使わせてもらいます♪ 食べれる人はラッキーですよ! どうぞお楽しみに ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃん 沖縄県石垣市真栄里273-1-110 電話0980-87-9818 HP https://www.shun-ya-banchan.com/daliy-meals-ばんちゃん
2022年1月28日読了時間: 1分


本日旬家ばんちゃんは9周年を迎えました。
お祝いにとスタッフからのサプライズプレゼント 素敵なお花と美味しいシュークリームをいただきました! そして沢山の方がわざわざプリンを買いに来てくださいました。 その度にお祝いメッセージをいただいて、、、 (今日は早々に完売してしまい買えなかったお客様。申し訳ありませんでした) つくづくと沢山の方に支えられていることを痛感して、このお店を続けられている幸せを噛み締めました。 この気持ちをうまく表現する言葉が見つかりません。本当に本当にありがとうございます。 飲食業やっておられる方はわかると思いますが、お店を維持していくことは本当に大変。 コロナ禍の2年はまさに毎日毎日気持ちをすり減らし、体力の限界と戦いつつ、必死で頑張ってきました。 今日この日が迎えられたこと。本当に奇跡のように思います。 さぁ、ここからが10年目に向けてのスタートです。 「心と体がおいしいと喜ぶ食事 それはきっと幸せな人生をつくる」をモットーに。 お客様に喜ばれ、従業員が幸せに暮らし、石垣島の将来に貢献する。そんなお店になるべく精進いたします。 今後とも旬家ばんちゃんをどうぞよろ
2022年1月25日読了時間: 2分


おかげさまで9周年感謝企画vol2
自家製プリンの販売も好評頂いていますが、さらに24日25日の2日間。お昼ごはんのデザートが特別になります。 クリスマスディナーにお出しして、とても好評だったスペシャルアイスを再現してご用意いたします。 冬限定のローゼルに島バナナを合わせたヨーグルトアイスです。 さっぱりしているので、お腹いっぱいになった食後のデザートとして、とってもオススメ!! ローゼルは石垣島ではもうメジャーになりましたが、ガクを食べるハイビスカスの仲間。鮮やかなピンク色と酸味が特徴で、アントシアニン色素がたっぷり 島バナナの風味を奥に感じながら、さっぱりと仕上がっています。 ただ、換気をしながら混み合わないようにお席を調整してご用意いたしますので、事前のご予約をお願い致します。 自家製プリンの販売もあと2日です♪ お買い物だけでもお気軽にお立ち寄りくださいね♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬家ばんちゃん 沖縄県石垣市白保13-1 電話0980-87-0813 HP https://www.shun-ya-banchan.com/ daily meals ばんちゃ
2022年1月23日読了時間: 1分


おかげさまで9周年感謝企画 vol1
旬家ばんちゃんは1月25日で9周年を迎えます。 コロナ禍の厳しい2年をなんとか乗り越えこの日が迎えられること、本当に感無量です。 お客様を始め、これまで支えてくださった全ての皆さまに感謝申し上げます。 そこで今までとてもご要望の多かった自家製プリンを感謝価格にて限定販売いたします 卵はもちろん八重山育成園の若夏卵。 バンナ岳の麓にある鶏舎で伸び伸びと大切に育てられている鶏さんたちからの頂き物です。 原材料は美味しい卵と牛乳ときび砂糖だけというシンプルさ 是非素材そのもののハーモニーを味わって頂きたいのです 販売は白保旬家ばんちゃんにて、1月22〜25日の期間限定。無くなり次第終了となります。 あらかじめお申し出くだされば、人気のtsunagu弁当も白保旬家ばんちゃんにてお受け取りできます! 店内でのお食事の提供も、感染対策を万全にしながら継続しています。こちらは事前予約をお願いします。 限定プリンの予約は必要ありません。 この週末ドライブがてら、是非白保までいらしてください。 お天気になれば良いですね♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2022年1月21日読了時間: 2分
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