コロナウイルスに振り回された2020年。 まさかこんなことになろうとは、、、と誰もが思い悩んだことと思います。私たち旬家ばんちゃんにとっても激動の1年でした。
この先どうなるかと不安でいっぱいの中、何とか自分たちにできることをしようと始めたお弁当。それがこんなにも多くのお客様に支援していただき、信頼できるスタッフにも恵まれテイクアウト専門店「daily mealsばんちゃん」を新規オープンすることができました。
自分たちにとっても驚きの展開でしたが、ここで踏ん張れたこと。踏ん張ったことでさらに飛躍できたことは大きな財産となりました。
そのおかげで出会えたお客様とのご縁をたいせつに、また新しく家族に迎えたスタッフとともに、一歩一歩豊かな石垣島を100年後の子ども達に残すべく精進したいと思っています。
新しい年はさらに大きな変化が訪れることでしょう。 その変化はきっとより良い社会を作ってくれると信じています。 皆様にとって、素晴らしい年になりますように。 今年もどうぞ旬家ばんちゃんとdaily meals ばんちゃんをよろしくお願い致します。
