2023年7月20日1 分雑誌Hanakoに取り上げていただきました❗️8月号八重山の食文化を巡る旅のページで紹介してもらっています。 一緒に紹介された白保日曜市も超オススメ😊 今年の夏は、石垣島暑いです❤️ お店にも置いていますので、是非手に取ってご覧ください。 WEB記事はこちらから、https://hanako.tokyo/food/3...
2023年7月11日1 分今月の研修は、英語おもてなし講座でした。海外からのお客様が増えるに伴い、きっちりとしたおもてなしができるよう、外部講師をお招きして勉強会を行いました。 ばんちゃんでの接客に必要な内容を厳選していただき、即実践できるような内容で勉強しました。 例えば、 まずご予約があるか確認する。とか、、、...
2023年7月7日1 分金継ぎに初挑戦‼️当店では石垣島の作家さんの器を使い、お料理をご提供しています。 おかげさまで毎日忙しいので、洗い場は大忙し💦💦 気をつけていても、割れたり欠けたりしてしまうのです。。。。 それを補修したいと今までずっとやりたかった金継ぎに初挑戦してみました!...
2023年6月29日1 分明日6月30日(金)は、お弁当の日です♪「毎月のお楽しみです」 「月に一度の自分へのご褒美です」などなど、、、 毎月たくさんご利用いただき、とても嬉しいです♪ そのお声があるから頑張れています😊 こちらこそありがとうございます😭 ご注文は前日まではメールでも承ります。 プロフィールの連絡するボタンが便利です。...