旬家ばんちゃん、名古屋へ行きます✨✨
- 旬家ばんちゃん
- 2024年6月7日
- 読了時間: 2分
「OKINAWA島の装い。展」
@shimanoyosooi_project からのお誘いをいただき、参加することになりました。
ばんちゃんとして、このような大きな百貨店さんへ出向くのは初めてのこと。大きなチャレンジでもあります。
セソコマサユキさんからお声かけいただいたのが、2月初めのこと。
「島の装い。としても大きなチャレンジで、お誘いしたもののどこまでお役に立てるか分からないんです。
でも沖縄のものづくりをさらに発信していくためには登るべき階段だと思って、挑戦しようと思うんです！」
という言葉に背中を押されました。
一緒に頑張りたいと思ったのです。
そこから、どんな商品を出すかの試行錯誤が始まりました。
なにしろ分からないことだらけ、、、
タカシマヤのご担当者さんとのミーティングも重ねて、現地視察へも赴き、決まったのが
💫ゆがふカップシフォンの焼きたて販売💫です♪
石垣島のお店でも出していない焼きたてシフォン！
オーブンから出したばかりのシフォンはまた別の味わいです。
せっかくなので期間限定の黒糖と月桃シフォン、シークヮーサーシフォンもご用意します。
ゆがふさぶれも持っていきます。
名古屋お近くの方はぜひ足をお運びください。
名古屋にお友達がいる方にもお知らせくださるとありがたいです。
石垣島へはいけないけど名古屋なら行けるかもという方は是非お越しください。
準備も大詰め、スタッフ一丸となって楽しみながら頑張ります。
石垣島のお店は9日日曜日から20日木曜日までお休みをいただきます。
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「心と体が美味しいと喜ぶ食事 それはきっと幸せな人生をつくる」
旬家ばんちゃん(本店レストラン、要予約)
沖縄県石垣市白保13-1
電話0980-87-0813
オンラインショップ https://www.shun-ya-banchan.com/shop
真栄里アルル店(テイクアウトショップ 月・金のみ営業)
沖縄県石垣市真栄里273-1-110
電話0980-87-9818
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