八重山育成園さんへ見学交流へ行ってきました

八重山育成園は、障がいをもっている方々が自宅から通いながら、職員の皆さんとともに、自分に合った作業をして生き生きと働いている就労支援事業所です。

ばんちゃんが使わせてもらっている卵は、育成園の皆さんが育てている鶏さんが産む若夏卵。

今回は、鶏舎も見学させてもらって、利用者さんと一緒に卵を拭き上げる作業も体験させてもらいました。

昨年に引き続き2回目ということで、お互い慣れておりワイワイと楽しく交流できました。

実際に鶏さんを目の前にすると「いのちをいただいている」ことを実感します。

ありがたく、美味しいお料理にして皆さんへお届けしたいと気持ちも新たにいたしました。