当店では石垣島の作家さんの器を使い、お料理をご提供しています。
おかげさまで毎日忙しいので、洗い場は大忙し💦💦
気をつけていても、割れたり欠けたりしてしまうのです。。。。
それを補修したいと今までずっとやりたかった金継ぎに初挑戦してみました！
市販のキットを買って、説明書通りに、慎重に、、、
漆にかぶれるので手袋をしての作業。
今回は初めてなので、ほんの少しだけ欠けた器を補修しました。
仕上がりは3枚目の写真👀
なかなか上出来ではありませんか？
大切に作られて、大切に使ってきた器を簡単には処分できないので、良い経験になりました。
これからも大切に使わせていただきます♪
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「心と体が美味しいと喜ぶ食事 それはきっと幸せな人生をつくる」
旬家ばんちゃん(本店レストラン、要予約)
沖縄県石垣市白保13-1
電話0980-87-0813
HP https://www.shun-ya-banchan.com/
オンラインショップ https://www.shun-ya-banchan.com/shop
daily meals ばんちゃん(テイクアウト専門店、月・金のみ営業)
沖縄県石垣市真栄里273-1-110
電話0980-87-9818