春は出会いと別れの季節ですね🌸

この時期はゆがふさぶれのご注文をたくさんいただくので、たくさん焼いています♪

石垣島白保の3種の玄米で作ったゆがふさぶれ

ミルク様が持つ扇の形をモチーフに、ゆがふの願いを込めました。

ゆがふは漢字で書くと「世果報」

五穀豊穣に恵まれ世の中が安泰でみんなが幸せな様子を指す沖縄の言葉です。

私はこの言葉が大好きです。

昔の人は、五穀豊穣に恵まれること。

つまり食べ物に困らないことが幸せの大前提であったと同時に、いろんな作業はユイマールで行っていたため、自分だけでなく世の中みんなが幸せであることを願っていたってことがこの言葉に凝縮されているように感じるからです。

コロナ禍で世界中が混乱していた頃、心の中で反芻した言葉でもあります。

ゆがふの願いを込め、稲の一生をモチーフにしたパッケージも人気です！

グルテンフリーの焼き菓子で日持ちもするので、お世話になった職場の皆さんへのお礼や、新しい職場へのご挨拶などにとってもおすすめです！

3枚入り、6枚入りに加えご要望が多く9枚入りの箱もご用意いたしました😊

もちろん一枚づずつバラでのご用意も可能です。

まとまった数が必要な場合はあらかじめご注文ください。

白保本店旬家ばんちゃん　☎️0980-87-0813

真栄里デイリーミールズばんちゃん(月金のみ)☎️0980-87-9818

どちらでもご用意可能です。

オンラインショップからもご購入いただけますので、どうぞご利用ください。

ストーリーにリンク貼っておきますね💕

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旬家ばんちゃん(本店レストラン、要予約)

沖縄県石垣市白保13-1

電話0980-87-0813

HP https://www.shun-ya-banchan.com/

オンラインショップ　https://www.shun-ya-banchan.com/shop

daily meals ばんちゃん(テイクアウト専門店、月・金のみ営業)

沖縄県石垣市真栄里273-1-110

電話0980-87-9818