海外からのお客様が増えるに伴い、きっちりとしたおもてなしができるよう、外部講師をお招きして勉強会を行いました。
ばんちゃんでの接客に必要な内容を厳選していただき、即実践できるような内容で勉強しました。
例えば、
まずご予約があるか確認する。とか、、、
卵焼きは焼きたてが美味しいのですぐに召し上がってください。とか、、、、
できれば、英語だけでなく中国語や韓国語でもおもてなしができるようになりたいですが
まずは一歩一歩。
今日習ったことをしっかりと身につけて実践できるよう、スタッフ一同頑張ります😊
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「心と体が美味しいと喜ぶ食事 それはきっと幸せな人生をつくる」
旬家ばんちゃん(本店レストラン、要予約)
沖縄県石垣市白保13-1
電話0980-87-0813
HP https://www.shun-ya-banchan.com/
オンラインショップ https://www.shun-ya-banchan.com/shop
daily meals ばんちゃん(テイクアウト専門店、月・金のみ営業)
沖縄県石垣市真栄里273-1-110
電話0980-87-9818