素敵な贈り物

今日届いた素敵な贈り物。先月ご来店くださった方からお手紙入りで頂いた、岐阜県名産の立派な富有柿です。

しかも紅葉した葉っぱまで、、、

実はそのかた、ペースト食が必要な息子さんとのご旅行の途中に来店くださいました。

長年ホテルの厨房で勤めていた店主もペースト食のご要望は初めて。こんな時こそ、私の出番！！

介護の専門職としての本領発揮ですが、食べやすいペーストの程度やとろみの硬さは人によってそれぞれ。

予めお電話にて詳しいご希望をお聞きした上で作りましたが、食べていただけるまでドキドキでした。

その不安をよそにほぼ全量召し上がり、満足していただけたようでした。

なにより、息子さんに接する仕草の一つ一つにご両親の愛情があふれており、こちらまで幸せな気持ちになったのです。

そして、同封されていたお手紙には「調理にお手間と気持ちをかけてくださったからこそ」と書かれていました。

その言葉がとても嬉しく、明日からの仕事の励みにしたいと思います。

本当にありがとうございました。