新ジャガイモの新タマネギのグラタン2016年1月29日読了時間: 1分おひるごはんのおかず、新メニューのご紹介です。「石垣島産新ジャガイモと新タマネギのグラタン」美味しい野菜の良さを引き出せるよう、ベシャメルソースの濃度と味に工夫しました。仕上げに長命草を混ぜたパン粉をかけて焼いているので、サクサク感も楽しめます。ジャガイモとタマネギとソースとパン粉のハーモニーをご賞味ください!
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