通常営業ができないため、明後日13日からばんちゃんのお弁当　販売、配達を致します 11:00〜日替わり弁当・軟骨ソーキ弁当それぞれ600円(税込)で販売したいと思います！ 観光業を営んでいる方が多いということは、かなり厳しい状況に置かれている方が多いという事。 どんな時でも食べることは大切です。 苦しいときはお互い様という気持ちで、この価格でしばらくは頑張らせていただきます。 5個以上の注文の場合は前日予約をお願いします。 当日店頭販売も行いますが、個数に限りがありますので無くなり次第終了となります 3000円以上で配達も承りますので、お弁当とおやつにシフォンケーキなど一緒にいかがでしょうか♪ 初めての試みなので、不手際があるかもしれませんが、みなさんに喜んで頂けるよう心を込めてお作りします 日替わり弁当のメニューはSNSにてお知らせいたします

お客様からのご要望を頂き、当店自慢の「ゆがふシフォン」「ゆがふさぶれ」をネット通販できる準備が整いました。 ショップはこちら 多くの方々が大きな不安と戦いながら、息の詰まるような毎日をお過ごしのことと思います。それは私たちも一緒です。 でもこんな時だからこそ、ホッとひと息つく時間って大切だと思うのです。ゆがふシリーズの商品たちがそんな時間を作るのにお役に立てれば、とても嬉しいです。 開店記念として、「心と体が喜ぶ」キャンペーンを行います。 4月14日まで10%オフにて提供させて頂きます。 なにぶん不慣れな作業ゆえご迷惑をおかけするかもしれませんが、どうぞ温かく見守ってくださり、ご指導ご助言を頂けると幸いです。 感染予防のため、実店舗は明日を最後に通常営業を自粛致しますが、次の展開の準備を始めております。どうぞ引き続き旬家ばんちゃんをよろしくお願いいたします。 パッケージデザインは、 セソコマサユキ ・ 岡部徳枝 ・ へんなゆう この御三方がプロデュースしてくださいました。

新型コロナウイルス感染予防のため、4月10日から通常営業を自粛することを決断いたしました。 ご存知の通り石垣島ではまだ感染者の発生は報告されておりません。 しかし、元看護師として離島である石垣島の医療事情をよく知っている以上、感染者が発生したらどういう事態になるか想像すると、このままたくさんのお客様をお迎えするということはどうしてもできません。 また経営者としては、お客様、従業員、生産農家さんの命と暮らしを守らなければなりません。それらを熟考した末の苦渋の決断です。 通常営業の代わりに私たちに何ができるかを、今総力あげて考えています。 決定し準備が出来次第、お知らせいたしますので、楽しみにお待ちください。 先のご予約に関しては、営業再開できる目処がつきましたらご連絡させて頂きます。 多くのお客様が石垣島に安心して滞在でき、多くの石垣市民が喜んでお客様をお迎えできる日は必ずきます。 それまでしばらくの間、皆様のご理解とご協力をお願いいたします。 坂東公美

１月２５日に向けて、農家さんの畑を回りながらどんな料理にしようかと頭を悩ませています。 お客様にはおいしい島野菜を堪能していただきたい、野菜を提供してくださった農家さんにも喜んでいただけるような料理にしたい。 色々と思いが膨らみます。 ご協力くださる農家さんはFB・Instagramで紹介させていただいています。 https://www.facebook.com/shun.ya.banchan?ref=hl どうぞそちらもご覧ください。 そして、お食事ご希望の方はぜひご予約下さい。 当日空きがあれば、ご予約なしでもご案内いたしますがご予約下さった方が優先となります。 お野菜もたくさん販売いたします。ゆがふシフォン・ゆがふさぶれも感謝価格で販売します。 たくさんの皆様のお越しをお待ちしております。

たくさんの皆様のおかげでもうすぐ7周年。 関わってくださった全ての皆様への感謝を込めて、イベントを企画しています。 通常メニューで特に人気の軟骨ソーキと豊かな石垣島の恵み、島野菜を合わせた御膳を感謝価格でご用意します。 昨年かなり お待たせしてしまったことを反省に、お食事は時間指定の事前予約で承ります。 農家さん提供のこだわり島野菜販売コーナーもご用意、当店のゆがふシリーズのシフォンやサブレも感謝価格でご用意しますので、お買い物だけにお越しいただくのも大歓迎です。 1月25日土曜日 10時から14時 軟骨ソーキと島野菜のおかず２品と黒紫米のご飯、お味噌汁の御膳 :1000円(税込) どうぞご家族お友達お誘い合わせの上、お越しくださいませ。 お食事希望のお客さまは事前予約をお願いします。 ※写真は去年のものです

おかげさまで元旦、二日ともたくさんのお客様にお越しいただき、ありがたく忙しいお正月を迎えさせていただきました。 昨年は、定番商品であった黒紫米ともちきびのシフォンケーキを「ゆがふシフォン」としてリニューアルし、厨房と物販スペースを増築しました。 お客様には、安心安全というだけでなく、生産者さんの工夫や苦労をしっかりと受け止めて、手間と暇をかけた「心と体がおいしいと喜ぶ食事」を提供できるようさらに挑戦を続けたいと思っております。 どうぞ今年も旬家ばんちゃんをよろしくお願いいたします。 ↓毎年恒例の黒紫米のお餅つき　　お雑煮に入れてお出ししています ↓　そして床の間をかざり、心穏やかにお客様をお迎えいたします